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On Papote

Dans mon Officine

Dans ma salle de bain il y a … ( à la découverte de Sevellia )

Hello tout le monde

 

Comment ça va par chez vous ? 

 

Il y a quelques semaines j’ai eu l’occasion de découvrir le site Sevellia, vous connaissez ? 

 

Il s’agit un site de vente en ligne ,

spécialisée en produits biologiques, naturels et éco-responsables.

 

 

 

J’ai pu faire quelques emplettes grâce à un bon d’achat qui m’a été offert.

 

Je vais vous montrer un peu ma commande , 

j’ai eu quelques véritables coup de coeurs ! 

 

Du beurre de Karité brut

Le Karité du Fouta Djalon est un Karité de Luxe.
Extrêmement riche en insaponifiable et en vitamines, ce beurre est un indispensable : il protège la peau du froid et des méfaits du soleil, hydrate, adoucit, régénère et répare les peaux abîmées.
Il raffermit, détend et soulage.
Il nourrit également tous types de cheveux, et leur redonne brillance et beauté .
 
Mon avis :
 
On sent très rapidement au vue de sa texture la qualité du produit , c’est difficile à expliquer mais quand vous avez déjà utilisé différents beurre de karité on s’aperçoit rapidement de ce critère ! 
 
J’aime beaucoup l’associer à l’huile de coco dans mes recettes.
 
Comment je l’ai utilisé ?
 
-> en masque pour les cheveux
1 cuillère à café qu’on fait fondre au bain-marie  et qu’on mélange à 1 ou 2 (selon la longueur des cheveux) jaunes d’œuf.
On laisse poser le plus longtemps possible : 1 heure, idéalement ; mais sinon, ¼ d’heure, c’est déjà bien !
  puis on lave comme d’habitude.
 
-> crème pour les mains ou pieds 
Avec ce froid de canard , rien de tel à se masser sur les mains ou les pieds le soir pour avoir le matin une peau de bébé .
Ca marche aussi très bien sur les crevasses ! 
 
 
 
 
Le pain de savon Karité Baobab
 
Ce savon est enrichi à l’huile végétale de BAOBAB.
L’huile de BAOBAB riche en Acides Gras Insaturés apporte une action émolliente et nourrissante sur les peux sèches.
Une formule ultra-douce associe le beurre de Karité, naturellement riche en principes actifs hydratants et adoucissants, à l’huile de Baobab qui apaise et redonne souplesse et douceur à votre peau.
 
Les propriétés de l’huile de baobab soulage les affections de l’épiderme telle que l’eczéma, le psoriasis ou les petites plaies.
Cette huile renforce les ongles cassants.
Ce savon bio vous soulagera également sur les endroits irrités ou irritables de votre corps (acné, feu de rasoir, peau sèche).
Ce savon est fabriqué de façon artisanale par saponification à froid.
Appliqué sur l’ ensemble du corps et du visage, il laisse un film doux sur la peau.
 
Mon avis :
 
Je l’ai commandé , car nous sommes depuis quelques mois en démarche de réduction de déchets et nous sommes passés aux savons en pain.
Nous en avons essayé de pleins de sortes et nous cherchons celui qui nous conviendra parfaitement .
J’ai été intriguée par cette huile de baobab !
 
Verdict , ce n’est pas celui çi qui va siéger dans notre salle de bain, 
l’odeur nous était désagréable et la texture douce promise n’était pas présente 
( du moins avec nous ! ) 
 
Mais je suis sûre que nous trouverons notre bonheur sur la multitude de choix concernant ce type de savons proposés par Sevellia.
 
 
 
 
 
Barre savon à l’ argile rouge
 
L ‘argile rouge possède beaucoup de vertus, elle est l’ argile possédant la plus forte teneur en oxyde de fer,
l’ argile rouge est riche en oligos-éléments et son application permet de redonner bon teint au visage et cale pour tout type de peau.
 
L’argile rouge a aussi pour vertu de favoriser la circulation sanguine
et d’être un bon remède contre les peaux sujettes aux rougeurs ou couperosées.
 
L’argile rouge régule la production de sébum et élimine les impuretés.
 
Mon avis :
 
Alors là c’est un véritable coup de coeur ! 
dans la série remède miracle pour les peaux à problème , avec chéridoux on teste volontiers avec nos peaux d’ados prépubères …
 
Déjà , petit détail mais qui a son importance : le conditionnement .
la barre de savon est tenue par un lien genre rafia , 
ça permet de le suspendre à un crochet dans la salle de bain , évitant le côté ramolli du savon qui à pris l’eau ! 
 
Côté efficacité
J’ai eu du mal à trouver un savon en pain qui ne tiraille pas au niveau di visage , 
eh bien celui là parfait ! 
Confort assuré au rinçage , et une peau qui rapidement est bien plus belle et atténue les impuretés.
Validé aussi par l’homme 😉
 
petit bémol : il pique les yeux , donc mef ( en gros on s’emballe pas à se savonner le visage de partout ) 
 
Le côté économique
je sais même pas si ça vaut la peine que je vous détaille le calcul : 
il coûte 4 euros , nous sommes 2 à l’utiliser quotidiennement , 
et il n’est même pas à la moitié alors que nous le consommons depuis 2/3 mois .
 
 
 
Shampoing Solide Karité- Sikakaï à la fleur d’ Hibiscus
 
Le shikakaï, l’ arbre à cheveux, est un mélange de karité précieux, d’écorces d’ acacia, d huile et de fleurs d’hibiscus.
Ce carré de shampoing compact est le véritable allié pour vos cheveux, il les nettoie en profondeur,
les adoucit, les embellit, il facilite le démélage, les aide à repousser, nettoie en profondeur le cuir chevelu.
 
Il vous faudra attendre 3 ou 4 shampoing avant d’obtenir un résultat magique.
 
Mon avis :
 
J’en suis pas à mon premier shampooing solide , 
là encore je cherche marelle rare , celui qui me fera oublier les autres.
J’ai adoré le packaging avec la ficelle en rafia comme le savon à l’argile rouge.
 
J’ai essayé durant 2 mois le temps que le cheveux s’habitue , 
mais le résultat était mitigé : 
 
– cheveux doux et démêlés .
 
petit bémol : il me graisse les cheveux , pourquoi comment ?!
je ne sais pas , probablement un composant qui ne correspond pas à mon type de cheveux .
 
Ca reste un super produit.
 
 
 
 
 
 
Gel baume respiratoire des petits Run’essence
 
Le gel baume respiratoire des petits du laboratoire Run’essence s’utilise en massage doux sur la poitrine et dans le dos pour apporter du confort à votre bébé. 
 
A utiliser à partir de 6 mois. 
 
Composition : gel d’aloe vera, hydrolat de géranium Bourbon, et huiles essentielles (0.02%) : eucalyptus radié, ravintsara, Myrte, noix de muscade, thym doux. 
 
Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
 Produits de soins  100% naturels, sans paraben ni conservateurs et sans colorants. Ils ne sont pas testés sur les animaux.
 
 
Mon avis :
 
Run essence , c’est pas si inconnu pour moi, 
c’est une marque produite et fabriquée à la réunion  avec une qualité de produit exceptionnelle , 
une connaissance en aromathérapie et phyto très pointue.
 
Je connaissais déjà ce baume pour l’avoir vu dans les pharmacie quand je vivais à la Réunion,
mais je n’en avais jamais eu l’utilité 
( on se demande pourquoi ! ) 
 
Alors quand j’ai vu que Sevellia proposait ce baume , 
que l’hiver arrivait et que sa compo était exactement ce que je recherchais , 
autant vous dire je me suis jetée dessus sans aucune question ! 
 
Il est juste parfait , 
compo nickel , association des huiles essentielles parfaite , 
efficacité +++
je ne peux que vous le conseiller mille fois.
 
 
 
 
 
 
J’espère que cette petite sélection vous a séduite , 
qu’elle vous a fait découvrir de nouvelles choses ! 
 
Je ne peux que vous conseiller Sevellia , 
d’autant qu’en ce moment avec les soldes il y a de sacrément bonnes affaires !
 
Et je vous ferais volontiers part de nouvelles découvertes , si j’en ai l’occasion.
 
Pensez juste qu’il y a plusieurs revendeurs , 
que du coup les frais de port peuvent varier en fonction .
 
 
N’hésitez pas à laisser un p’tit mot c’est vous qui faites vivre ce blog , 
d’autres personnes peuvent être intéressées par vos témoignages, 
et moi ça me fait toujours plaisir de vous lire ! 
 
 
7

Comment recycler les oranges et les clémentines ?

Hello tout le monde 

 

 

Comme vous le savez ( ou pas pour les nouveaux arrivants )

depuis plusieurs mois , 

à la Kaz nous essayons de réduire nos déchets .

 

On est encore très très loin du zéro déchet

mais on fait à notre rythme ! 

 

En ce moment les oranges et clémentines , mandarines

fleurissent sur nos marchés .

 

Ce que je ne savais pas jusque là c’est que même une fois mangées 

on peut encore en faire plein de choses ! 

 

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Voilà une petite liste non exhaustive de manière de détourner ces écorces :

 

Une fois lavées, séchées ( sur le radiateur ou Apres de la cheminée )

 

On mixe tout ça , on obtient une poudre d’orange très parfumée.

 

oranges

 

 

Cette poudre peut être utilisée en cuisine: pour les pâtisseries ( cakes, sablés…),

les confitures ( par exemple avec de la courge, de la cannelle et du gingembre). 

 

La poudre peut aussi servir de désodorisant naturel :

mélangée à du bicarbonate dans une petite coupelle ou dans une vieille chaussette ( propre of course ) pour parfumer le linge.

 

Elle peut aussi être ajoutée au gommage maison

( une cuillère à café de poudre d’orange avec votre mélange marc de café, de l’huile d’olive, et miel)

pour une peau douce délicieusement parfumée.

 

 

Lavées, séchées et mixées plus grossièrement :

 Ces épluchures peuvent servir en infusion avec un peu de thé (noir ou vert).

Aussi mélangées avec du sucre pour faire du sucre aromatisé ou du sel aromatisé ! 

 

oranges

 

Tout juste lavées :

On se sert ici beaucoup du vinaigre blanc , 

et bien on peut y mettre des écorces dedans pour le parfumer et l’utiliser pour

le linge, les lessives, parfumer le lave vaisselle, le ménage ……

 

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En cosmétique :

 

La poudre d’orange peut servir de shampoing sec.

 

orange

 

Aussi en soin pour cheveux :

 

Stimule, tonifie et renforce la chevelure, cheveux brillants, doux et souples, démêlage et coiffage plus facile. 

Recettes :
– Poudre d’orange + yaourt + miel + aloe vera :

masque hydratant, à poser sur les longueurs et/ou racines (30 min Max)

……

– Poudre d’orange + poudre d’ortie + huile essentielle adaptée à votre cuir chevelu :

masque purifiant à poser sur les racines

…..

– Poudre d’orange + miel + aloe vera + huile essentielle d’ylang ylang :

masque hydratant embellisseur, à poser sur les longueurs et/ou racines.

 

 

citron

 

Et biensur ça peut aussi fonctionner avec le citron ! 

 

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Vous avez des astuces aussi pour recycler les agrumes de saison ? 

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La Wish List de Noël des Poulettes

OohohoHHHHHH 

 

Qui dit décembre dit sapin , 

Qui dit sapin dit barbu , 

Qui dit barbu dit cadeaux de Noël ! 

 

Je me suis dit pour ceux et celles qui avaient besoin d’idées de dernier moment que j’allais vous partager nos wihlists des poulettes :

 

 

Pour P’tite Poulette, 

5 ans et demi et en grande section de maternelle : 

 

 

wishlist noel

 

Un joli peignoir personnalisé avec son prénom et Minie ,

parce qu’elle était trop jalouse du joli peignoir qu’a eu sa soeur en tant qu’ambassadrice Tidoo avec son prénom brodé ! 

 

Du matériel de loisir créatif

P’tite Poulette adore dessiner, créer , faire des cartes , 

elle peut passer des heures à nous faire de ces trésors , qu’elle m’épate très souvent .

Alors on a demandé des accessoires pour qu’elle puisse se régaler , 

des feutres à effets , des stickers ….

 

Une Robe Pull de chez Zara avec une jolie Minie , 

je suis pas très branchée vêtements licences , 

mais voilà Minie elle fait de la résistance avec les 2 poulettes …

Et cette robe , je la trouve trop belle alors j’ai dit OK ! 

 

wish list noel

 

Une paire de Superstar

ça on va voir si ça va lui plaire c’est nous qui l’avons choisit, 

elle veut plus mettre que des baskets , 

mais bon y’a pleins de robes et jupes qui vont pas vraiment avec alors on a trouvé que ce serait un compromis sympa ! 

 

Le calendrier  » Au fil du temps  » de Janod

Parce qu’elle en réclamait un depuis plus d’un an mais jamais pas ce que je trouvais , 

entre les éléments qui se bougent et dont je savais qu’ils seraient perdus en moins de 24h , 

ceux qui avaient des éléments inutiles , 

ceux qui étaient moches …

Et puis j’ai découvert celui çi à Paris aux Efluents , 

et je suis sure qu’il va beaucoup lui plaire ! 

 

Les marqueurs à craie Jaq Jaq Birds

A Noël dernier elle a eu le cahier ardoise Jaq Jaq Birds , 

elle l’aime d’amour et elle dessine dessus très souvent ! 

On avait commencé avec des craies , mais il faut avouer les marqueurs craies c’est vachement mieux ! 

 

 

wishlist noel

 

Et pour clôturer la wishlist de p’tite Poulette : 

 

Le Cicciobello malade

Là j’avoue HEUREUSEMENT leboncoin existe , 

parce que c’est pas pour dire mais le bébé il coûte la maudite somme de 69 euros …

Alors faut pas pousser mémé dans le sorties quand même ! 

70 balles pour un bébé qui couine et à qui tu prends la température voilà quoi .

Mais il lui tenait à coeur et j’ai eu la chance de le trouver neuf sur leboncoin à moitié prix, 

alors vive LEBONCOIN et le recyclage de jouets ! 

 

 

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Pour la Pôpiette , 

2 ans et demi et en grande section de crèche : 

 

wishlist

 

C’était beaucoup plus difficile pour elle , 

Pourquoi ? 

 

Parce qu’elle veut tout dans le catalogue, 

impossible de savoir ce qui lui plait plus que les autres ! 

 

Parce que son passe temps favori est de jouer avec les jeux de sa soeur ! 

 

Alors on a essayé de jongler avec tout ça , 

et ça a donné : 

 

L’établi en bois LIDL

déjà quand je suis arrivée ce jour là ,

oui oui le jour d’ouverture des jeux en bois LIDL 

( celui où les gens se ruent dans le magasin pire qu’à l’ouverture des soldes ! ) 

J’ai réussi à avoir dans mon caddie le dernier , 

je l’ai vu comme un signe …

Elle aime faire comme papa , et papa il est fier comme un camion de son établi ! 

Et puis elle casse tout et le matériel en bois est le seul qui lui résiste 😉 

 

 

Un bébé Corolle

Parce qu’on peut dire ce qu’on veut les bébés Corolle , 

ça reste à mes yeux les plus joli dans leur genre avec leur odeur de vanille ! 

P’tite Poulette en a eu un pour ses 3 ans , 

c’est jusque là le bébé quoi

( après les Rubens Barn , mais ils ont rien à voir ) 

Et voilà plusieurs mois qu’elle veut toujours lui emprunter .

En grande soeur exemplaire ( quand elle a envie ) , 

elle lui a dit qu’elle lui prêtait le sien jusqu’à ce que le père Noël lui amène le sien ! 

Il fallait donc qu’il fasse le job le barbu 🙂 

 

 

Le Mickey interactif

alors dans le genre pas du tout raisonnable je veux la palme d’or ! 

Elle est fan et ultra fan de Mickey ,

mieux que mickey de  » Mickey Mouuuuuussssse  » comme elle nous dit avec l’accent british 😉 

Donc voilà , voilà comment cette peluche interactive est arrivée ici , 

et puis Noël c’est pas toujours être raisonnable ! 

 

wishlist

 

Les Maracas Hape & le set à café Hape 

Merci la vente privée il y a quelques semaines !!!!

La musique c’est une valeur sûre à la Kaz , 

on a déjà de nombreux instruments de la Réunion avec lesquels elles jouent très souvent ! 

 

Quand à la cafetière , 

la dinette c’est une grande histoire , 

et puis Hape c’est de la super came , 

ça bouge pas , c’est du méga solide et joli alors que demander de plus ?! 

 

Voilou voilou dans les grandes lignes, il y aura aussi les surprises ! 

 

 

 

la kaz des poulettes

 

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Mes lectures du moments #3

Ces dernières semaines, derniers mois j’ai reçu des nouveautés dans mon coin lecture,

dont certaines vraiment chouettes ! 

 

Parfois pour Noël on sèche sur les idées de cadeaux , ou pour simplement se gâter et en profiter pour bouquiner pendant les vacances , cet article pourra peut être vous donner des idées .

 

Je vais vous présenter mes derniers coup de coeur : 

 

je cuisine bio avec les enfants

 

Ce livre est vraiment un cadeau tant pour les parents ( ou grands parents ) que pour les marmailles : 

 

Marie Chioca , son auteure  est une créatrice et photographe culinaire ;

ça se voit rapidement , car quad on parcourt les recettes elles sont aussi gourmandes que belles à voir ,

les illustrations sont superbes et donnent vraiment envie de les reproduire.

 

C’est un ouvrage qui en plus peut durer dans le temps car il est organisé en 3 chapitres : 

-> « Bouts de choux » pour les 4 à 7 ans 

-> « Petits cuissots » pour les 8 à 11 ans

-> « Grands chefs » pour les 12 ans et plus …

 

A la Kaz , nous essayons d’aller sur un marché producteur toutes les semaines, 

je préfère parler de qualité producteur que bio , 

pour moi le bio est marketing , l’aspect recolte de produits non traités aux d’un producteur me parle plus ! 

 

On profite de ces moments de partage , surtout avec P’tite Poulette !

On regarde quels sont les fruits et les légumes de saison de notre région.

On essaye de trouver de nouvelles recettes pour varier avec les mêmes produits.

 

Et je dois dire que même si j’aime pas vraiment partager ma cuisine , 

ma poulette s’intéresse beaucoup à ce sujet et adore les moments de complicité en cuisine.

 

Ce livre va donner des nouvelles idées et rien que pour ça je l’adore .

La cuisine c’est pas que « manger », 

c’est aussi transmettre des valeurs , des recettes de famille , 

c’est apprendre a suivre une recette , avec la rigueur qui va avec , 

c’ets la bienveillance pour ne pas se blesser , c’est tellement de choses ! 

 

Je Cuisine Bio avec les Enfants

 

C’est 55 recettes pour différents types d’âge et de compétence , 

il y a autant des entrées, des plats que des desserts , 

une manière ludique d’apprendre à cuisiner les légumes .

 

Maintenant , aux fourneaux 😉 

 

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l'incroyable pouvoir de votre microbiote

 

Cet ouvrage , il a tout de suite parlé à l’infirmière en moi d’abord ;

mais finalement il devrait parler à toute personne lambda .

 

Derrière ce nom savant de « microbiote » , 

il se cache ni plus ni moins que le super hero zéro qui règne sur notre flore intestinale.

 

Grâce à ce livre accessible et documenté , vous saurez tout sur ces milliards de bactéries qui peuplent notre tube digestif.

Sur le rôle qu’ils ont entre notre cerveau, notre environnement digestif, et notre bien être.

 

C’est pas pour rien que depuis quelques temps on entends parler de l’intestin comme le « 2e cerveau » ! 

 

Il s’est révélé que le microbiote agit sur une multitude de chose de notre corps , comme par exemple : 

-> la régulation du système immunitaire , 

-> la prévention des maladies cardio vasculaires ,

-> le diabete ou l’obésité , 

-> certains cancers ,

-> mais aussi sur des troubles de l’humeurs tels que la dépression , 

-> des troubles ORL …

 

Il semble indispensable de mieux connaître notre microbiote afin de le nourrir et l’entretenir , car son équilibre est extrêmement fragile ! 

 

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A la fin du livre on trouve 31 idées recettes , pour 7 jours « bons pour son microbiote » , 

afin des informations et une manière concrète de mettre en place ce que nous apprenons ! 

 

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mespetites histoires montessori

 

« Mes Petites histoires Montessori »

Il s’agit d’une collection de petites histoires directement inspirées de la pédagogies Montessori.

Depuis Mars 2016 , il existe 12 ouvrage de ce type , vous pouvez trouver l’ensemble de la collection ici .

 

Il s’agit des aventures quotidiennes de Liv et Emy , 2 petites filles pleines de curiosité et d’imagination.

 

Cees histoires sont écrites et conçues par une éducatrice Montessori pour les enfants dès 3 ans.

Le livre comporte 32 pages , mais l’histoire est courte et se lit relativement rapidement pour être en cohérence avec un enfant de 3 ans , mais ils peuvent se lire aussi pour des enfants bien plus grands .

Ma 5 ans et demi est complètement dans la cible aussi ! 

 

A la fin de chaque histoire , une activité est proposée pour prolonger la lecture ou approfondir les connaissances des enfants , 

Par exemple , nous avons à la Kaz : 

 

« L’oiseau blessé »  , Une histoire et une activité axées sur l’observation des animaux et leurs soins ,

à la fin on nous propose de mieux connaître les mésanges.

 

« La robe d’été » , Une histoire et une activité axées sur la jalousie entre soeurs et la résolution des querelles ,

à la fin on nous propose un moyen de pouvoir chasser la colère.

 

« Liv et Emy fêtent Noël » , à la fin on nous propose une activité pour faire un cadeau à quelqu’un dans l’esprit de Noël.

 

Ces petits livres peuvent parfaitement devenir une collection que nous aurons à la Kaz , 

je pense qu’il sont utiles pour faire passer certains messages de manière facile , 

et il y a toujours une identité graphique en lien avec la pédagogie Montessori.

 

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joyeux noel bébé loup

 

Voilà un livre dans le thème du moment ! 

Un livre coucou/caché à partager avec bébé 
 
« Demain, c’est Noël.
Bébé Loup a beaucoup de choses à préparer…
et beaucoup de surprises l’attendent ! »
 
Les livres avec volets à découvrir , c’est toujours un succès.
Là ces volets sont en feutrine , je pense qu’ils résisteront du coup beaucoup mieux aux mains ravageuses de ma Pôpiette ! 
 
Un livre qui nous permet d’attendre Noël avec de la lecture .
 
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vroum mon imagier sonore de la ville
 
Les sons de la ville (la voiture, le camion de pompier, les pigeons, la sonnette du vélo) à animer à l’aide de languettes à tirer , à pousser à pivoter MAIS ( nouveauté )  à écouter également et un jeu d’imitation à faire.
 
Les pastilles avec les sons donnent un peu plus d’attractivité à ces imagiers Kididoc qui sont très solides, car en cartons épais et du coup accessible  dès le plus jeune âge .
 
 
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t'choupi se prépare tout seul
 
« T’choupi se prépare tout seul » , c’est dans ce livre une sorte de fenêtre qui est ouverte sur le quotidien de l’enfant, 
avec une surprise à la fin : 
Dans la dernière double page, un miroir permet à l’enfant de voir son reflet en même temps que T’choupi pour qu’un parallèle soit fait, le commentaire l’y invitant aussi : « Devant la glace, T’choupi est fier ! Il se trouve très beau… comme toi ! ».
 
Voici un livre cartonné aux couleurs vives qui présente T’choupi dans 5 scènes :
-> dans la salle de bain : il se lave les dents,
-> dans sa chambre : il s’habille,
-> dans la cuisine : il prépare son bol de lait,
-> dans l’entrée : il met ses bottes,
-> devant la glace : il s’admire enfin prêt.
 
C’est un ouvrage agréable  grâce à T’choupi apprécié des tout petits !
Ma Pôpiette , 2 ans et demi étant en plein dans les apprentissages « seule » et voulait tout faire toute seule, 
ce livre nous accompagne parfaitement durant cette étape.

Son cartonnage épais permet de parcourir se livre dès le plus jeune âge .

 

 

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J’espère que cette petite sélection vous plait , 

n’hésitez pas à la commenter , à la partager , 

vos avis sont d’autant plus intéressants qu’ils serviront probablement plus tard d’autres parents qui passeront par là ! 

 

C’est à vous 

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La guerre aux moustiques

Quand nous sommes arrivés dans cette nouvelle Kaz , nous avons adoré son contexte au milieu de la fôret , entouré des gorges voisines .

Mais qui dit gorges voisine ,

dit des cours d’eau un peu partout , 

dit une humidité toujours présente ,

et ces foutus moustiques ! 

Je pensais avoir vu le pire à La Réunion dans ce domaine , 

que déni mes braves gens ! 

Nous nous sommes fait dévorer , 

ça nous a donné l’occasion d’expérimenter un crash test pour vous , 

d’une large gamme de produits antimoustique et apaisant ! 

Je ne vais pas vous dire ceux qui sont naze ou ne marchent pas , la liste serait longue …

Mais plutôt ceux qui ont eu et ont encore du succès,

car oui nous sommes le 20 octobre au moment où je vous écris et on en a encore malgré 6 petits degrés matinaux depuis quelques jours .

Les plantes : 

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Nous avons pu associer l’utile à l’agréable en emménageant , 

meubler le jardin de plantes qui sont censées faire fuir les moustiques .

Je vous citerais celles que j’ai réussie à trouver ( relativement facilement ) , 

sans dépenser un demi rein à chaque fois : 

– des géraniums citronnelle 

– de la mélisse 

– de la verveine citronnée 

Le ventilateur

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Car oui les moustiques n’aiment pas le vent , 

alors nous avons équipés chaque chambre d’un ventilateur , 

et pour la pièce a vivre un ventilateur plafonnier ! 

Et je vous avoue l’avoir fait tardivement pour ce dernier et avoir vu une nette différence.

Le soucis c’est que fin octobre , on se caille contrairement aux moustiques , 

alors il faut d’autres solutions que le ventilateur.

Niveau produits corporels répulsif :

anti moustique

Nous avons penché pour une valeur sure pour les poulettes que nous utilisions aussi à la réunion : 

Apad’pik de Néobulle

je suis fan de la texture en huile qui permet d’appliquer bien mieux qu’un spray qui vole partout , 

et puis surtout il a toujours été le plus efficaces des naturels que nous ayons utilisé ! 

Pour les parents c’est le Insect Ecran Famille

je l’ai choisit grâce à l’étude de « Que Choisir » qui étudiait différents critère d’efficacité et nocivité , 

et j’avoue en avoir été contente: très bon rapport « qualité – prix – toxicité » .

Revelessence

Lors de mes diverses recherches , 

et étant adepte +++ de l’utilisation des huiles essentielles , 

j’ai découvert le site Revel’essence ,

et de super astuces grâce à leur blog généralissime quand on veut découvrir plein de chose en aromathérapie  .

Ils ont eu la gentillesse de m’offrir ce petit lot de produits à essayer :

revelessence

La bougie parfumée Anti-moustique Revelessence  

Comment vous dire j’en ai déjà acheté des dizaines de sortes différentes , 

et ce qui m’en a fait acheté une seconde tellement je l’ai aimée : 

-> Son odeur agréable : une alliance des huiles essentielles biologiques de Citronnelle, de Lavandin et de Palmarosa , pas entêtante .

-> son efficacité alliée au naturel : pas de moustique à table quand elle brûlait ! 

-> surtout , SURTOUT : son rapport qualité prix .

cette bougie ne se consomme pas elle est magique ! 

Je n’ai pas comptabilisé le nombre d’heure où elle a brûlé , 

ce que je peux vous dire c’est qu’elle m’a couvert au moins 3 semaines d’été , 

( beaucoup plus que les 30h annoncée ) 

tous les soirs ou presque , 

avec certaines longues soirées d’apéro ! 

Et donc nous sommes fin octobre la 2e bougie n’est même pas encore finie , 

donc les 11,15 euros sont facilement amortis.

revelessence

Le Roll-on Piqûres d’insectes Revelessence :

Il conjugue les vertus des huiles essentielles biologiques de Lavande aspic et Camomille romaine.

Cette association exclusive est diluée dans une huile végétale d’Amande douce Bio pour une utilisation directe sur la peau.

J’utilise déjà ces produits Forever Living , 

qui soulagent également immédiatement la piqûre d’insecte.

Avec comme petit plus la crème aloe / propolis qui atténue l’inflammation .

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( pour plus d’information concernant ces produits : elisabeth.foreverliving@gmail.com)

Mais le petit plus du Roll On Revelessence c’est son petit format , 

il fait la taille de mon pouce ( et j’ai pas des grandes mains :p )

J’ai pu le glisser dans mon sac à main et le dégainer à la moindre crise de gratouillis des poulettes .

Et comme beaucoup des produits chez Revelessence , les prix sont plus qu’accessibles : 

4,50 euros et il n’est même pas utilisé à un tiers après une sacré saison des moustiques chez nous ! 

L’huile essentielle de Patchouli

c’est parce que justement sur leur blog je suis tombée sur cette recette essayer : 

capture-decran-2016-10-20-a-18-00-57

J’avoue je préfère mes autres préparations , 

( parfois ça dépends des personnes on peut être plus ou moins sensible à certains produits )

mais je vais recycler cette huile pour d’autres utilités comme par exemple : 

quelques gouttes sur un mouchoir dans les placards pour éloigner les mites ,

Capture d’écran 2016-04-19 à 14.37.16

Pour l’été prochain , 

j’envisage d’essayer aussi le spray répulsif Revelessence.

Et surtout d’ici là investir dans l’acquisition d’un diffuseur à huile essentielle , 

si d’ailleurs vous avez des marques modèles à me conseiller ou déconseiller je suis toute ouïe 😉

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A la recherche du passé

Il y a 32 ans , 

un an avant ma venue au monde ,

mon frère a pris un chemin que le destin lui avait dessiné , 

quelques jours post terme ,

moins de mouvements … et tu es parti retrouver les anges à peine avant d’avoir eu l’occasion de rencontrer nos parents.

« mort subite du nourrisson in utero » il parait ,

en tout cas c’est ce quoi est marqué sur le certificat médical ,

impossible d’en savoir plus puisque la clinique a perdu le dossier medical de maman ! 

Seul papa t’a vu , 

a priori je te ressemblais beaucoup, ou tu me ressemblais beaucoup .

Et puis à l’époque c’était pas comme aujourd’hui , 

les choses se sont fait comme ça …

Maman t’as laissé partir , elle dopé pour moins souffrir , 

Papa t’a accompagné , mais vers quoi … et où ? Seul lui le sait …

et les contacts étant rompus avec lui …

 

Depuis toujours j’ai su ton histoire , 

depuis toujours je l’ai intégré , 

depuis toujours je suis sûre que tu as vécu les différentes étapes de ma vie pas toujours facile avec moi , 

je suis sure d’avoir cette chance ,

celle d’avoir un ange gardien, 

jamais loin … il veille ! 

Depuis aussi loin que je me souvienne cette chanson me retourne le ventre 

Parfois je t’en ai voulu , 

j’aurais tellement aimé pouvoir partager des étapes douloureuses  , 

des choses que tu aurais pu comprendre car tu les aurais vécu avec moi , 

et puis des fois je me dis que je suis chanceuse, tout le monde n’a pas la chance d’avoir son ange gardien .

Parfois je me demande si les choses auraient été différentes si tu étais là , 

je n’aurais peut être même pas vu le jour ! 

Et puis tout ça s’est mis dans un petit tiroir au fond de moi , 

et lors de ma psychothérapie l’année dernière , 

elle a mis le doigt très vite sur ce tiroir pas si bien enfouis , 

qu’il ne serait pas possible d’avancer tant que ce chapitre ne serait pas clos .

Elle a mis le doigt sur la question que je ne m’étais jamais posée, 

jamais consciemment en tout cas , 

où es tu ? 

la question subsiste , je vous passe les détails personnels ,

mais je suis toujours à la recherche de cette question, je l’avais laissée un peu en suspens , 

je n’ai pas pris le temps d’appeler tous les cimetières voisins , 

et puis cette nuit …

… cette nuit , j’ai été rappelée à l’ordre .

Cette nuit tu es venu dans mon rêve , 

un rêve étrange comme jamais, 

réel et irréel …

J’apprenais que tu n’étais pas mort , 

que tu avais été volé et confié à une autre famille, 

que tu habitais en France , que tu étais médecin et père de famille, 

Complètement improbable , 

 surtout je t’ai vu …

Et ce visage ne quitte pas mes yeux depuis ce matin , 

tu avais vraiment l’âge que tu aurais eu aujourd’hui, 

tu étais grand , brun avec cette barbe mal rasée et bien brune ,

tu ressemblais beaucoup à notre père, 

avec ces taches brunes comme des taches de rousseurs tellement particulière à ma famille paternelle , 

tu avais la forme du visage de notre mère , 

et puis c’était juste une évidence en fait c’était toi .

Me voilà perturbée , 

ne sachant que faire de ce rêve , 

alors je me suis dit que le mettre sur « papier » me ferais du bien.

J’aimerais tellement faire une capture d’écran de ce visage et le montrer à mes proches ,

et puis être sure de ne pas l’oublier ! 

Enfin voilà …

un récit qui part dans toutes sens, 

qui n’a ni queue ni tête , 

qui comme par hasard tombe pendant la semaine du deuil périnatal , 

alors que nous avons passé son « anniversaire » depuis tout juste 3 semaines.

Maman , ne m’en veut pas si tu lis par ici , 

fallait que sa sorte.

Jusque maintenant j’avais un ressenti pour toi, 

maintenant j’ai un visage , 

c’est à la foi étrange et réconfortant, 

assez inexplicable en fait …

ange

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200 km/h

200 km/h 

Ca va vite ! 

Et pourtant c’est la vitesse à laquelle je suis en ce moment ! 

Le temps de rien, et en même temps le temps de devoir tout faire .

 

 

Cette impression de devoir faire tellement de chose que tu ne sais même plus prioriser,

tu ne sais plus par quoi commencer , 

tu commences tout et ne finis rien , 

cette To dO List qui n’en finit pas : des cases se cochent et de nouvelles lignes se créent … inlassablement ! 

 

Heureusement que je me suis trouvée ce super agenda et ce carnet de To do list pour m’aider ! 

 

 

TO DO LIST

 

 

Tellement de choses changent : 

 

-> Nouvelle Kaz ,

-> Nouvelle école pour p’tite Poulette ,

-> Nouvelle crèche pour ma Pôpiette ,

-> Nouveau taf pour chéridoux , 

-> nouveaux repères , 

 

-> nouvelle vie pour moi qui me retrouve face à une page blanche , 

à moi la vie civile avec ses joies et ses désillusions , 

avec une montagne administrative afin de régulariser cette situation , 

découvrir le monde du travail civil ! 

A la fois excitant et angoissant au possible.

 

 

Et puis devoir se dupliquer , 

même dans les moments de crise …

où en plus de gérer cette folle administration , 

 gérer l’emménagement pour créer ce cocoon douillet où se réfugier avant l’hiver , 

essayer de trouver du boulot , 

régulariser ta situation, 

trouver le temps d’être disponible pour tes poulettes , 

pour ton mari accessoirement aussi ! 

 

Et puis il y a l’adaptation à la crèche qui est tombée en même temps que pleins de démarches , 

en même temps que P’tite poulette nous ai fait une trouille bleue , 

que les urgences pédiatrique nous ai vu débouler avec une poulette livide de douleur , 

que nous parents ne sachions plus la gérer avec la médecin généraliste , 

et puis accepter …

 

… du moins essayer d’accepter que du haut de ses 5 ans , 

mon bébé va probablement se trainer le boulet des migraines , 

des migraines si fortes qu’on doit quand même explorer ça avec des spécialistes , 

et puis la culpabilité de se dire que c’est toi qui lui a léguer ce boulet , 

toi et ce père ,  ce grand père , qui a choisi de ne plus faire parti de nos vie , 

même absent la seule chose qu’il aura su lui léguer est cette merde de migraine , 

les cadeaux de famille, l’hérédité on en parle …?! 

 

Bref , 

je vous raconterais plus en détail quand tout ça sera plus à plat, 

moins à vif , 

 

 

j’ai pleins de choses à vous raconter sur le blog,

pleins de livres au top dont il faut que je vous parle : 

 

livres

 

Mais pour le moment y’a des choses importantes à régler ,

et puis j’ai des poulettes à câliner !   

 

Quand tout sera plus calme 

( ça arrive un jour non ?! ) 

J’aurais pleins de choses à vous raconter 😉 

Prenez bien soin de vous en attendant ! 

3

Dans ma salle de bain , il y a …

Je ne vais pas vous parler à nouveau déménagement, 

c’est la galère … pas de grande surprise ! 

Surtout avec 2 enfants en bas âge qui ont eu comme vacances ces 2 derniers étés :

faire et défaire des cartons ! 

Pour ce premier article dans la nouvelle Kaz , 

 

 

je vais vous parler de ce qu’on trouve dans ma salle de bain 

en ce moment : 

 

Depuis quelques mois , 

je suis dans une nouvelle dynamique :

une consommation plus naturelle

moins de déchets .

 

 

Du coup au fur et à mesure on change les habitudes ,

on essaie de nouveaux produits ! 

C’est parti je vous présente tout ça : 

 

 

salle de bain enfant

 

 

D’abord , j’ai voulu essayer

les petits gants d’apprentissage

« Les tendances d’Emma »

 

ça faisait un petit moment que l’idée me plaisait bien :

des minis gants colorés à la taille de leurs petites mains pour les rendre autonomes pour le bain mais de manière ludique .

En plus , ils sont en bambou et trop trop doux c’est un régal de se laver avec ! 

 

Je les ai acheté sur bébé au naturel , j’aime bien car la livraison est toujours soignée , rapide et gratuite en relai .

Ils sont à 10,90 euros les 5.

bebe

Les poulettes en sont ravies, 

elles adorent l’idée de se laver avec leurs gants à elles , 

à se dispatcher les couleurs , 

et surtout P’tite Poulette de faire son ainée et montrer comment on se lave à sa petite soeur ! 

Et puis pour continuer dans notre dynamique :

on essaie de réduire les déchets .

Je me suis dit quitte à avoir les petits gants pourquoi nous n’essayerons pas de passer du gel lavant au savon en pain .

C’est beaucoup plus facile d’en trouver sans cochonnerie dans leur composition ,

et puis il y a le côté économique non négligeable !

Mon choix s’est dirigé sur le même site vers 

savon centifolia enfant

 

Le savon Centifolia « Jardin d’enfant »

au beurre de karité et macérât de calendula .

 

Pour seulement 4 euros j’avais ce savon sans prétention : 

qui se trouve « propre » , hydratant , et à l’odeur douce et neutre .

 

Nous avons acheté un porte savon qui ne casse pas pour leur savon à elles 😉 

Et voilà déjà notre rituel du lavage qui a changé et dont je ne suis pas mécontente : 

moins cher, 

moins de fioritures , 

moins de déchet , 

tout aussi efficace ! 

 

 

Pour les cheveux

j’ai la chance d’avoir des poulettes chevelues ( ou pas lol ) , 

mais qui dit belle tignasse dit sacré entretien , 

entre les noeuds , 

les cheveux à hydrater , 

qui pique pas les yeux , 

qui mousse pas de trop car bon quand il faut passer 5mn à rincer , c’est pas la joie ! 

J’ai continué dans cette dynamique de réduction de déchet , 

et j’ai tenté l’expérience avec

 

le shampooing solide enfant « Secrets de Provence »

shampooing solide enfant

 

J’ai pris le kit avec crochet à 6,80 euros 

( le crochet c’est un peu de la daube car le double face ne tient pas , mais bien pratique pour pas le voir trainer , 

il faut prévoir de changer le double face quoi ! ) 

 

J’attendais vraiment de voir ce que ça donnais , 

j’étais assez sceptique surtout avec la tignasse de P’tite poulette , 

mais ça faisait trop longtemps que je voulais essayer.

 

Le verdict  : 

pour la tignasse de P’tite Poulette et bien plusieurs avantages :

peu de mousse , juste ce qu’il faut ,

un rinçage facile et ça je dis OUI .

 

Niveau « noeuds » , je dirais pas plus ni moins qu’un autre shampoing .

Il est « propre » , pas de cochonnerie dedans et il pique pas les yeux , 

et économique au possible ,

alors je valide ! 

 

 

Pour démêler le tout , 

j’ai piqué un produit que j’ai découvert en cuisine : 

l’huile de coco :

 

huile de coco

 

Grâce à une copinaute blogueuse , 

et plutôt experte en huile de coco 

( si vous voulez la découvrir c’est par ici , merci Brie ) 

J’ai appris comment la décliner dans ma salle de bain .

 

Donc j’applique de l’huile de coco sur cheveux sec des poulettes , 

avant le lavage , voir quelques heures avant de les laver ,

sur les pointes et un peu plus haut pour la tignasse de p’tite poulette 

 

Il faut choper le coup pour le dosage , 

la première fois , 

on aurait cru qu’elle avait les cheveux mouillés même après le lavage , 

mais du coup le lendemain un autre lavage et c’était réglé .

 

Maintenant que j’ai compris quel dosage nous correspond : 

EXIT les après shampoings déguelasses, 

j’ai les mêmes résultats .

On le sens pas forcément au rinçage , 

pas ce ressenti de cheveux aussi doux que certains baumes , 

mais une fois secs le cheveux est doux, 

se démêle facilement , 

et sent bon la coco ! 

 

 

Autant vous dire que l’huile de coco siege à présent dans notre salle de bain pour nos 3 tignasses 🙂

et il y avait besoin , entre : 

– les dreadlocks que fait ma Pôpiette en se tortillant tout le temps les cheveux avec ses doigts , 

– la crinière de lionne que j’ai sur la tête 

– et la Raiponce en puissance qu’est ma P’tite Poulette 

 

cheveux longs

 

 

Capture d’écran 2016-04-19 à 14.37.16

 

Ensuite dans mon tiroir à moi, je vous montre mes chouchous ?

 

cosmétiques

 

Je vais pas vous faire de grands descriptifs mais si vous voulez plus d’infos , allez y en commentaire je vous répondrais .

 

Pour les produits Forever Living , si vous voulez plus d’infos ,

je suis distributrice et peux vous renseigner ou passer commande, 

ça se passe à elisabeth.foreverliving@gmail.com

 

Ma crème de nuit antirides :

Celle de chez LIDL , suite à un article très intéressant sur « Que Choisir »

je me suis dirigée vers cette crème très bien à un prix mini

une championne du rapport qualité / prix !

 

Ma crème hydratante :

La crème pour peaux mixte Sonya de chez FOREVER LIVING .

ne fais pas la peau brillante, en texture gelée fondante que j’adore , 

hydrate en profondeur , 

pas de cochonnerie dans sa compo, et non testée sur les animaux ,

je l’adore ! 

 

Ma crème teintée :

Hydrance Optimale de chez AVENE , 

je l’ai découverte l’an dernier au salon des Eluents mums & dads , 

depuis je ne vois plus que par elle :

teinte parfaite pour ma peau , 

cache les imperfections , 

protection solaire ! 

 

Ma poudre blush :

La poudre mosaïque éclat de chez COUVRANCE , 

je l’ai également découverte l’année dernière sur le même spot , 

grâce aux laboratoires Pierre Fabre .

Elle donne bonne mine, non allergène, non comédogène , 

et je l’utilise tous les jours depuis 10 mois et voyez elle tient encore la route ! 

 

 

brosse à dent électrique

 

Au niveau des ratounes

Nous sommes très adeptes de l’électrique .

 

Pour Chéridoux comme pour moi c’est brosse à dent électrique , 

je ne vous parlerais pas de ma brosse à dent qui n’a rien de sensationnel … 🙂 

 

Mon dentifrice est juste une petite merveille de chez FOREVER LIVING  : 

un parfum menthe sans menthol ( donc adapté aux enfants ) 

sans fluor ( donc adapté aux enfants ) 

dans lequel on trouve de l’aloe vera et de la propolis avec les vertus qu’on leur connait .

 

Depuis plus d’aphtes , plus de gingivites , 

il est d’un excellent rapport qualité prix , 

et il sert à toute la famille ! 

 

La brosse à dent de P’tite poulette est aussi électrique : 

la Sonicare kids de Phillips .

Elle est top , adapté aux enfants : p’tite poulette l’utilise depuis ses 4 ans .

2 vitesses selon l’âge , 

une personnalisation possible avec des tickets fournis , 

et puis le côté ludique avec des bips qui permettent « d’organiser » le brossage , 

et elle s’arrête toute seule une fois le tour de la bouche effectué ! 

 

Quand au déo

je pensais avoir fait le tour des déodorants « propres » ,

la pierre d’alun non merci je pue encore plus !

 

les sans sel d’aluminium, une cata …

 

Et comme une bonne distributrice d’une gamme de cosmétique se doit, 

j’ai essayé celui de chez FOREVER LIVING.

et bien j’ai mis à la poubelle mes préjugés sur les déo en stick : 

pas de marque sur les vêtements noirs, 

parfum neutre ( chéridoux s’en sert aussi ! ) 

économique et efficace , alors que demande le peuple ! 

 

 

SONY DSC

 

 

Si comme moi vous avez une peau d’ado retardée 

 

( même si ça va bien mieux pour moi depuis que j’ai trouvé MON remède 

: la pulpe d’aloe vera est venue à bout de mes soucis ) 

 

voilà mes 2 atouts pour m’occuper de mes vilains boutons ou imperfections : 

 

l’huile essentielle d’arbre à thé ( tea tree ) , 

elle peut servir pour désinfecter et faire sécher des boutons, ou des aphtes .

 

la crème aloé / propolis de chez FOREVER LIVING , 

c’est ma crème « à tout faire » : 

bouton inflammatoire  ou infecté 

rougeur 

eczema / psoriasis

mains abimées ( infirmière bonjour ! ) 

coup de soleil, brûlures 

piqûres d’insecte en tout genre 

et je vous en passe ( varicelle , panari , mycoses …. ) 

 

 

cup menstruelle

 

Kesako ? 

 

Depuis quelques mois , une petite année même …

 

Je suis passée à la cup menstruelle , 

exit les tampax qui irritent , 

exit les cochonneries qui se trouvent dans les tampons comme les serviettes hygiénique .

 

Je pourrai vous faire un article entier comme on en trouve des tas , 

je vais vous montrer la vidéo d’une youtoubeuse qui m’a convaincue de franchir le cap : 

 

 

 

Alors pas grand chose à ajouter , 

il faut effectivement être à l’aise avec son anatomie ,

le mieux est d’en avoir 2 pour les changements ,

mais fini les désagréments liés aux irritations , 

il est maintenant possible de passer 8h sans chiottes ( ça peut aider dans certains contextes ) 

et puis le côté économique je vous en parle même pas ! 

 

 

et vous des produits coup de coeur à me partager ? 

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Une virée Narbonnaise : Les Grands Buffets ( partie 2)

          Hello tout l‘mondLes grands buffets  

 

Je vous ai raconté qu’il y a quelques semaines 

j’ai passé une journée blogueuse à Narbonne .

 

Je vous ai raconté la ballade dans le coeur de ville ici 

 

 

Aujourd’hui je vais vous parler de la suite de la ballade :

Capture d’écran 2016-07-22 à 15.02.16

 

Vous en avez peut être déjà entendu parlé, 

vous y avez peut être déjà été .

Je vous raconte tout ça par ici : 

 

les grands buffets

 

Le restaurant des Grands Buffets à Narbonne 

a été fondé en 1989 par Louis Privat.

Depuis 25 ans , 

il a évolué , changé  , 

et rencontre toujours un grand succès ! 

 

C’est un établissement hors du commun , 

avec comme ligne directive :

La Tradition Française .

 

Il s’agit d’une vitrine de la cuisine traditionnelle française, 

des arts de la table, 

et les vins du Languedoc Roussillon .

 

 

Une  adresse InConTourNaBle

aussi le 2e restaurant de France , 

et 85 % de sa clientèle vient de l’extérieur de la Région , 

c’est dire son rayonnement ! 

 

 

Les grands buffets

 

 

De multiples espaces :

 

Une grande salle intérieure est à votre disposition , 

mais aussi un jardin.

 

 

Vous avez des enfants ? 

une partie de la salle intérieure est à proximité de la salle de jeux des enfants .

 

LES grands buffets

 

Pour la partie Kid Friendly

 

un espace de jeux original et génial à la vue des parents ( baie vitrée qui donne sur les tables ) 

 

– cet espace est insonorisé pour le bien des enfants ET des parents ! 

 

– des chaises hautes , et pas n’importe lesquelles : Des Tripp Trapp Stokke ( ma best for ever ) 

 

– un des cuisinier est un sculpteur sur fruits et légumes absolument fabuleux ( je ne sais pas le nom que ça porte ) ,

mais vous le verrez peut être devant un buffet ou passer à votre table et faire des superbes créations à vos marmailles pour le plus grand plaisir de la tablée ! 

 

 

 

2 salon VIP sont également à votre disposition , 

pas de prix différentiels , 

juste à les réserver suffisamment tôt pour qu’ils soient libres , 

que ce soit pour une réunion de famille , entre amis, ou pour le travail ! 

 

 

les grands buffets

 

 

Vous avez plutôt envie de manger en plein air ? 

moi aussi ! 

 

Des alcôves végétales pour des repas en toute intimité , 

une végétation plus que riche :

et que de  vraies plantes dont un jardinier prends soin toute l’année ! 

( même à l’intérieur ) 

 

Une décoration qui est pas en reste avec de magnifiques statues , éclairées la nuit .

 

 

les grands buffets

 

 

 

Et le Vin ? 

 

Les bouteilles de vin sont servies à table , 

avec la possibilité d’être servis au verre ( et pour se souvenir une étiquette auront du vin est en place sur votre verre ) .

Les prix , sont au tarif propriétaire, 

et ça c’est loin d’être négligeable ! 

 

Il s’agit de 70 références différentes , 

QUE des vins du Languedoc Roussillon, 

du blanc, du rouge, du rosé , du pétillant pour tous les goûts ! 

 

( et prochainement des vins bio à la carte ) 

 

J’ai été pour ma part séduite par les 2 sortes que vous trouvez en photo ci dessous :

 

les grands buffets

 

 

 

Maintenant à tableeeeeeee ! 

 

Tous les mets dont je vais vous parler , 

sont là grâce à tout l’équipe de ce restaurant: 

pas moins de 100 métiers de bouche

parmi lesquels : cuisiniers, rôtisseur, pâtissier , écailler , saucier, boulanger, chocolatier , confiseur, …

 

 

les grands buffets

 Du Foie gras en 7 façon : au piment basque , au muscat de Rivesalte , au poivre, mi cuit, en burger, en crème brûlée , et poêlé ! 

 

 

Des Entrées XXL 

 

je serais incapable de tout vous lister tellement il y’a du choix : 

un buffet spécial foie gras, un buffet de la mer, 

Des crudités et oeufs exclusivement Bio , 

un buffet charcuteries en tout genre , 

des verrines, cuillères apéro et autres choses à déguster ! 

 

 

Capture d’écran 2016-07-22 à 16.24.24

 

Côté mer  

de quoi se faire un beau plateau fruits de mer  ( huîtres , boulots, moules , escargots de mer , crevettes, tourteau , … ) 

 

 

les grands buffets 

Voilà  les buffets des plats :

La rotisserie  : cochon et agneau de lait, poulet fermier, abats , …

Les plats canailles : autrement dit les plats à l’ancienne ( la daube est juste excellente ! )

Les plats de la mer , les moules gratinées hume juste un régal !

les accompagnements : du légume , de la pomme de terre sous toutes ces formes , des féculents, des fritures , …

 

 les grands buffets

 

Une Rôtisserie théâtrale qui s’embrase au son des « oui chef »  ,

une lumière rougie , 

des odeurs divines , 

une ardoise avec des commandes à la demandes qui ferais saliver un assoiffer ! 

parmi ce quipous est proposé : 

– Entrecôte 

– Tournedos avec son foie gras poêlé 

– Turbo

– Omelette aux oeufs bio

– homard à l’américaine , 

– Tartare de boeuf, de cheval , …

 

 

 

Le paradis des amateurs de Fromage : 

 

 les grands buffets

 

Une collection de 45 fromages à volonté , 

Mon endroit préféré dans ce restaurant  , une caverne aux milles trésors , 

je pourrais venir y manger que pour cet espace là ! 

 

Du chèvre, du brebis , aurait de vache, pasteurisé ou frais, 

du roquefort en 3 sortes , du comté , du Munster, 

du parmesan, un gorgonzola crémeux énormissime !!!! 

 

La liste est encore longue et elle promets dans un avenir proche de s’étoffer encore plus, 

l’occasion de revenir aux Grands Buffets pour découvrir les petits nouveaux ! 

 

 

les grands buffets Capture d’écran 2016-07-23 à 09.56.36

 

 

Vous avez encore faim ? 

 

 

Les grands buffets

 

Pour les plus gourmands ,

Un gigantesque buffet de desserts dominé de sa majestueuse fontaine de chocolat .

 

Là encore il y en a pour tout le monde aux Grands Buffets :

–  des pâtisseries françaises classiques : gâteau au chocolat, éclair, religieuse, macaron , tarte aux fraises, …

–  des glaces , 

–  des patisseries orientales , 

–  des fruits , 

–  des nougats ……

 

 

 mon menu du jour : 

 

les grands buffets 

 

Parce que j’avais déjà essayé lors d’une précédentes les délices de la cuisson minute à la rôtisserie ,

notamment le tournedos rossini , un petit bijou ! 

 

Et puis les foies gras un incontournable , 

mon assiette de fromage , je vous l’ai épargnée mais comme je vous l’ai dit c’est juste un de mes moments préféré aux Grands Buffets ! 

 

 

 

Et le comble du comble dans tout ça ???

 

La première fois que j’ai été aux Grands Buffets , 

c’était sur les conseils de ma maman , 

un buffet à volonté ….

 

non merci je préfère privilégier la qualité d’un petit resto à une grosse usine à volonté .

 

Elle a insisté , 

on a dit qu’on allait essayer ! 

 

Littéralement sur recul après ma première visite de trouver de la quantité , 

avec de la qualité ! 

 

Mais par exemple je n’osais pas me pencher sur les fruits de mer , 

me disant qu’ils avaient du être dégoté pour pas cher je ne sais où ! 

 

Quand j’y suis retournée , 

j’ai pu visiter les cuisines 

 

et quelle a pas été ma surprise : 

 

Tous les produits sont 

SOIT fait maison sur place

SOIT  issus des producteurs locaux .

 

Par exemple

Les huîtres de Bouziques chez Michez Zanon Ostréiculteur .

Les pâtisseries orientales de chez la Maison Tis à Narbonne.

Le foie gras de l’atelier Augusta , dans le Gers , ….

 

Quel a pas été mon étonnement quand j’ai vu ça , 

ça prouve le désir de distinction et de qualité de cet établissement

, par des circuits courts . 

 

les grands buffets

 

TOUT ou presque est fait maison

 

 

Ces cuisines des Grands Buffets que j’ai eu l’occasion de visiter sont uniques en leur genre ,

elles réunissent des innovations technologiques ( certains éléments sont issus du milieu chirurgical ) ,

et pensées dans le moindre détail ,

en terme de confort , d’ergonomie , d’efficacité et d’écologie

 

Des cuisines nickel mais pas que : 

Design, grâce à un créateur qui a transformé les murs , hottes en tableaux d’acier  ! 

 

 Pratiques, TOUT est pensé : accès immédiat dès la livraison des produits  , portes isothermes plus d’efficacité, moins d’encombrement .

 

–  Agréables , Les appareils bruyants sont regroupé à l’écart des espaces de travail pour moins de nuisances sonores,

et chaque partie de cuisine à sa propre diffusion de musique selon leurs choix , 

un système de climatisation qui régule le plan de travail sans transformer la cuisine en igloo .

 

 

Capture d’écran 2016-04-19 à 14.37.16

 

Ce menu Buffets à volonté : 

 

Tarif unique : 32,90 euros.

Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans 

enfants de 6 à 10 ans : 16,50 euros 

 

Un prix tout à fait honorable au vue de la prestation proposée , 

un conseil à vous donner ? 

 

Prenez le temps

– de voir tout ce qu ‘il y a ,

– de découvrir , 

– de déguster et digérer , 

– et d’y revenir pour goûter ce que vous n’aurez pas réussi à manger !!!! 

 

Capture d’écran 2016-07-22 à 15.02.16

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Une virée Narbonnaise ( partie 1)

Hello tout l‘monde

 

Il y a 2 semaines , 

j’ai eu l’occasion d’être invitée à une virée blogueuse à Narbonne .

 

Au programme : 

 

D’abord rdv à l’office du tourisme ,

 

Office du tourisme Narbonne

 

Nous avons rencontré Virginie , la directrice adjointe de l’office du tourisme de Narbonne 

 

Puis rencontré Anna  : notre guide .

 

On pense rarement à visiter les villes dans lesquelles on passe avec un guide , 

et pourtant après cette visite je le regrette .

Je pensais ça rébarbatif, ennuyeux ! 

 

Cette visite à été interessante , 

riche en informations que je n’aurais jamais eu ,

même avec un guide du routard ( qui est habituellement mon ami ! ) 

Mais le tout dans une super ambiance .

 

narbonne

 

 

Nous voilà parties , 

en avant pour mille et une anecdotes le long des trajets ,

 

Narbonne

 

Nous voilà arrivées à la Cathédrale St Just , 

une histoire toute particulière, 

moi qui suis passée à côté je ne sais combien de fois, 

je ne suis pas spécialement fan des visites religieuses .

 

Mais ce n’est pas le cas de cette Cathédrale , 

c’est plutôt historique , 

et c’était très intéressant . 

Comme par exemple la lecture du retable de la chapelle de Notre-Dame-de-Bethléem. 

 

narbonne

 

Et la ballade à continué , 

la cour de la Madeleine, 

berges du canal , 

Palais des archevêques , 

Via Domitia

et autant d’histoires qui les accompagnent ! 

 

narbonne

 

 

Pour finir la ballade , 

Une escapade aux célèbres halles de Narbonne , 

et au festival NEXT .

 

 

Narbonne

 

Saviez vous par exemple , 

qu’au « Comptoir des halles » 

on peut y faire cuire sa viande au préalablement achetée dans les halles ? 

 

Autant d’histoires , anecdotes ou bons plans que vous pourriez avoir en visitant avec une guide .

 

Pour les enfants ? 

Pas de soucis l’office du tourisme ne les a pas oubliés .

 

Il est possible d’organiser des visites guidées orientées famille sur demande , 

 

Il existe aussi un kit de « chasse au trésor » vendu à l’office du tourisme pour découvrir la ville de manière ludique .

 

Toutes ces infos , 

vous pouvez les retrouver par ici : 

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